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食品包装是产品流通的必要条件
责任编辑: 日期:[2014-1-10 8:44:59] 共阅[]次 来源:
当我们从超市买回来很多件商品的时候,我们会发现这些商品有着一个共同点:都有包装。方便面有,面条有,休闲食品也有,面粉果脯也有。包装是这些产品从生产厂家输送到千家万户的一个红娘,包装是产品流通的必要条件,包装机成为必不可少的设备。
产品有了包装就像人穿了件衣服,既可以保暖也可以减少外界对皮肤的伤害,包装就是给产品穿了件衣服,保护产品不受外界损害。
包装能延长食品的保质期,虽然食品有一定的保存时间,但在特殊的环境下可长期保存,像真空包装的肉制品比普通包装的肉制品在常温下可多存放两个星期;易氧化的食品如薯条采用真空充气包装,这样的包装不仅保存了薯条原有的风味薄脆爽口而且避免了运输过程中将薯条压碎的风险。
包装方便了食品的流通,平常我们所说的哪个地方的风味小吃好吃是指某个特殊地点产的小吃好吃,如何多的人吃到这种好吃的食品呢?这就靠包装了,包装增加了各地名优产品的流通,丰富了人们的饮食生活。
包装增加了产品的经济效益,产品包装需和产品的价值成正比。上好的人参用麻袋包装,这会让人们以为里面装的以萝卜假冒的人参,人参也卖不到相应的价值。现在的人参包装一般按个计算,包装精美,让人一眼就能感觉到人参的价值;相反,一颗萝卜如果如果把包装弄成人参的包装,适得其反,萝卜不会卖得出去。包装能增加产品的内在价值,包装是产品的一个组成部分,不过要注意适量包装,包装和产品的价值成正比。
包装的作用多样,合适的运用包装会有意想不到的收获。
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