如今液态食品中果汁饮料占绝大多数,橙汁在消费者中接受率较高,其它几种重要口味如苹果、葡萄等也占有相当大的比率,果汁饮料的口味也正成多样化发展趋势,潜入市场的乳品饮料、碳酸饮料、纯净水和势头未减的茶饮料成为果汁饮料的强力竞争者,让果汁饮料的发展之路充满坎坷,对灌装机也提出了很大的考验,果汁饮料的多样化发展还表现在灌装、浓度差异等方面,市场上灌装机对酸性瓶装和纸盒装的果汁饮料的灌装方式主要分为无菌冷灌装和热灌装两种方式,很多消费者对这两种发展方式比较好奇,下面对其做下比较:
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